รู้ไหมเอ่ยว่าวุ้นทำมาจากอะไร ?

Last updated: 9 ต.ค. 2562  |  5758 จำนวนผู้เข้าชม  | 

รู้ไหมเอ่ยว่าวุ้นทำมาจากอะไร ?

 ทุกคนรู้ไหมเอ่ยว่าวุ้นทำมาจากอะไร ⁉️

⭐️ วุ้นหรือที่ฝรั่งเรียกว่า "อะการ์” (agar)

ซึ่งสกัดจากสาหร่ายนั้นเอง โดยอาจมีลักษณะเป็นผง นอกจากนี้ยังมีชนิดอื่นๆด้วยนะคะ
ที่อาจสกัดจากต้นไม้ ซึ่งก็มีชื่อเรียกยากๆ ต่างกันไป เช่น คาร์ราจีแนน (carrageenan) แซนแทนกัม(xanthangum) เป็นต้นจ้า

 วุ้นทำขนมมี 2 ชนิด คือ ชนิดผงและชนิดเส้น นะคะ 
⭐️ วุ้นเส้นมีลักษณะคล้ายเชือกฟาง ขาวใสเส้นยาว แต่ไม่ใช่ชนิดเดียวกับที่ทำแกงจืด
วิธีการใช้ก็คือ ล้างด้วยน้ำสะอาดให้หมดผงแล้วแช่น้ำสักครู่ พอให้เส้นพองขึ้น แล้วนำไปเคี่ยว

⭐️ วุ้นชนิดผงลักษณะเป็นผงสีขาวนวล
บรรจุในถุงพร้อมใช้สะดวกเหมือนวุ้นคุณกัลยานี่ไงค่ะ

หมวดหมู่สินค้า

Powered by MakeWebEasy.com
เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว  และ  นโยบายคุกกี้