วุ้นเผือก

Last updated: 7 ส.ค. 2566  |  511 จำนวนผู้เข้าชม  | 

วุ้นเผือก

วัตถุดิบวุ้นเผือก

1.ผงวุ้นพร้อมปรุงกัลยา

2.น้ำเปล่า

3.กะทิ

4.เผือก

5.สีผสมอาหาร

----------------------------------------------------------

วิธีทำวุ้นเผือก

1. ล้างทำความสะอาดเผือกให้เรียบร้อย

2. นำเผือกมาหั่นเป็นลูกเต๋า แล้วนำไปต้มให้สุก เมื่อสุกแล้วกรองน้ำทิ้ง และพักเผือกไว้

3. เทผงวุ้นพร้อมปรุง 160 ก. น้ำเปล่า 320 ก. กะทิ 500 ก. ใส่เผือกที่สุกแล้วตามชอบ ตามด้วยสีผสม อาหาร สีม่วงเล็กน้อย ต้มให้เดือด

4. นำมาหยอดลงแม่พิมพ์ พักทิ้งไว้ให้เซ็ตตัว

5. เมื่อวุ้นเซ็ตตัวแล้ว แกะออกจากแม่พิมพ์ พร้อมเสิร์ฟ

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง

Powered by MakeWebEasy.com
เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว  และ  นโยบายคุกกี้