วุ้นข้าวโพด

วัตถุดิบวุ้นข้าวโพด

1.ผงวุ้นพร้อมปรุงคุณกัลยา

2.น้ำเปล่า

3.กะทิ

4.ข้าวโพด

---------------------------------------------------

วิธีทำวุ้นข้าวโพด

1.ฝานข้าวโพดจำนวน 2 ฝัก

2.ตั้งหม้อ เทผงวุ้นพร้อมปรุง 160 ก. น้ำเปล่า 320 ก. กะทิ 500 ก.

3.ใส่ข้าวโพดที่เตรียมไว้ลงไป ต้มต่อไปเรื่อยๆจนวุ้นเดือด

4.นำวุ้นข้าวโพดมาหยอดใส่แม่พิมพ์ พักให้เซ็ตตัว

5.แกะวุ้นที่เซ็ตตัวแล้วออกจากแม่พิมพ์ พร้อมเสิร์ฟ