Last updated: 27 มี.ค. 2564 | 3025 จำนวนผู้เข้าชม |
แจกสูตรฟรี “เมนูวุ้นลอดช่องแตงไทย”
เมนูอร่อยจากผงวุ้นพร้อมปรุงตราคุณกัลยา
เมนูนี้อร่อยลงตัวมากๆ แอดมินอยากให้ลองเพราะทำง่ายไม่ยุ้งยาก แต่ความอร่อย 10/10
สิ่งที่ต้องเตรียม
1. ผงวุ้นคุณกัลยา ขนาด 160 กรัม 1 ซอง
2. กะทิ
3. น้ำเปล่า
4. ลอดช่อง
5. แตงไทย 1 ลูก
6. พิมพ์สำหรับหยอดวุ้น
วิธีการทำวุ้นลอดช่องแตงไทย
1. ต้มวุ้นกะทิลอดช่อง ใช้ผงวุ้นขนาด 160 กรัม 1 ซอง + น้ำ 320 กรัม + กะทิ 500 กรัม ตั้งไฟกลางหมั่นคนจนวุ้นเดือด (สังเกตุ ไม่มีเม็ดวุ้นติดกระบวย ถือว่าใช้ได้)
2. เมื่อเดือดเเล้วใส่ลอดช่องลงไปในวุ้นกะทิ คนต่อสักพักแล้วปิดไฟ คนไล่ฟองอากาศ 1-2 นาที
3. ตักวุ้นลอดช่องใส่พิมพ์ และเปลือกแตงไทยที่เตรียมไว้ รอวุ้นเซตตัว
7. เซ็ตตัวดีแล้วแกะออกจากพิมพ์ นำไปแช่เย็นก่อนเสิร์ฟ จะอร่อยมากๆ เข้ากันสุดๆ
จัดเสริฟ์แบบใส่ลูกแตงไทย
1.ผ่าแตงไทยออก จากนั้นขูดเม็ดแตงไทยออกให้หมด
2. ตักวุ้นลอดช่องใส่ในลูกแตงไทยให้เต็ม
3. รอวุ้นเซ็ตตัว และผ่าวุ้นลอดช่องแตงไทยออกเป็นซี่ๆ จัดใส่จานแช่เย็นก่อนเสิร์ฟ จะอร่อยมากๆได้รสชาติ
ผงวุ้นพร้อมปรุงของเราทำง่ายที่สุด แค่เติมน้ำกับกะทิ ก็ได้วุ้นสูตรเดียวกับต้นตำรับ วุ้นคุณกัลยา
27 มี.ค. 2567
23 มี.ค. 2567
8 ส.ค. 2567
1 พ.ค. 2567