วุ้นกล้วย

Last updated: 2021-03-27  |  762 จำนวนผู้เข้าชม  | 

วุ้นกล้วย

มาเเล้ว มาเเล้ว เมนู“วุ้นกล้วย”

เมนูอร่อยจากผงวุ้นพร้อมปรุงตราคุณกัลยา

อร่อยได้ง่าย แถมมีประโยชน์จากกล้วยอีกด้วย

  • รักษาโรคกระเพาะอาหาร
  • มีแคลเซียมสูง
  • ระบบขับถ่ายคล่องขึ้น
  • ป้องกันโรคโลหิตจาง
  • กระตุ้นระบบย่อยอาหาร
  • แก้ท้องเสีย

สิ่งที่ต้องเตรียม
  1.  ผงวุ้น คุณกัลยา 160 กรัม 1 ซอง
  2. น้ำเปล่าหรือน้ำมะพร้าว 320 กรัม
  3. หัวกะทิ 500 กรัม
  4. ใบเตย 2-3 ใบ
  5. กล้วยน้ำหว้าสุก 3-4 ลูก
  6. น้ำปูนใส
  7. พิมพ์สำหรับใส่วุ้น

ขั้นตอนการต้มวุ้น

  1. หั่นกล้วยแช่น้ำปูนใสเตรียมไว้
  2. นำใบเตยล้างน้ำ แล้วนำมามัดเป็นปม เตรียมไว้
  3. ต้มวุ้นกะทิ : ใช้ผงวุ้นขนาด 160 กรัม 1 ซอง + น้ำหรือน้ำมะพร้าว 320 กรัม + กะทิ 500 กรัม พร้อมใส่ใบเตยลงไป
  4. ตั้งไฟกลางหมั่นคนจนวุ้นเดือด (สังเกตุ ไม่มีเม็ดวุ้นติดกระบวย ถือว่าใช้ได้
  5. ใส่กล้วยลงไปต้มกับวุ้น เดือดแล้วปิดไฟ
  6. เทวุ้นใส่ถาด รอเซตตัว
  7. วุ้นเซตตัวแล้ว ตัดใส่จานพร้อมเสริฟคร้าาา ^_^
เพื่อความสวยงามเราจะตักกล้วย
เรียงให้สวยงามเรียงหน้าวุ้นชั้นแรกก่อน
พอแห้งตึงๆค่อยใส่ ที่เหลือ ❤️

Powered by MakeWebEasy.com