วิธีการทำ "วุ้นลำไยอัญมณี" สูตรคุณกัลยา

Last updated: Oct 9, 2019  |  1317 จำนวนผู้เข้าชม  |  วุ้นลำไยอัญมณี

วิธีการทำ "วุ้นลำไยอัญมณี" สูตรคุณกัลยา

เมนู“ วุ้นลำไยอัญมณี ” 

⭐️สิ่งที่ต้องเตรียม
1. ผงวุ้นคุณกัลยา ขนาด 160 กรัม 1 ซอง
2. น้ำเปล่า
4. ลำไย
5. สีผสมอาหาร

⭐️ขั้นตอนการทำ
1. เตรียมลำไย คว้านเม็ดออก (ระวังอย่าให้เนื้อลำไยขาดออกจากกัน)
2. ต้มวุ้นใส : ใช้ผงวุ้น ขนาด 160 กรัม 1 ซอง + น้ำ 820 กรัม (แทนอัตราส่วนของน้ำ และกะทิทั้งหมดเป็นน้ำเปล่า) ตั้งไฟกลางหมั่นคนจนวุ้นเดือด (สังเกตุ ไม่มีเม็ดวุ้นติดกระบวย ถือว่าใช้ได้)
3. แบ่งวุ้นใสที่เราต้มไว้ ผสมสีต่าง ๆ เน้นสีสันสดใส ตามชอบ
4. นำวุ้นสีต่างๆ หยอดใส่ลำไย
5. รอวุ้นเซ็ตตัว จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟจ้า (แช่เย็นก่อนเสิร์ฟ จะอร่อยมากๆคร้า)
 

 

 

Powered by MakeWebEasy.com