Last updated: 16 พ.ย. 2566 | 46 จำนวนผู้เข้าชม |
วัตถุดิบวุ้นเฉาก๊วย
1.ผงวุ้นพร้อมปรุงคุณกัลยา
2.น้ำเปล่า
3.กะทิ
4.เฉาก๊วย
----------------------------------------------------------
วิธีทำวุ้นเฉาก๊วย
1.เทผงวุ้นพร้อมปรุง 160 ก. น้ำเปล่า 320 ก. กะทิ 500 ก.
2.ต้มให้เดือด เมื่อวุ้นเดือดแล้วปิดเตา
3.นำเฉาก๊วยมาหั่นเป็นลูกเต๋า ขนาดเล็ก แล้วตักใส่แม่พิมพ์
4.นำวุ้นที่เตรียมไว้มาหยอดลงแม่พิมพ์ให้เต็มพิมพ์ พักไว้ให้เซ็ตตัว
5.แกะวุ้นที่เซ็ตตัวแล้วออกจากแม่พิมพ์ จัดจานให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ
16 พ.ย. 2566
27 พ.ย. 2566
16 พ.ย. 2566
27 พ.ย. 2566