Last updated: 27 มี.ค. 2564 | 2530 จำนวนผู้เข้าชม |
แจกสูตรฟรี “เมนูวุ้นลอดช่องแตงไทย”
เมนูอร่อยจากผงวุ้นพร้อมปรุงตราคุณกัลยา
เมนูนี้อร่อยลงตัวมากๆ แอดมินอยากให้ลองเพราะทำง่ายไม่ยุ้งยาก แต่ความอร่อย 10/10
สิ่งที่ต้องเตรียม
1. ผงวุ้นคุณกัลยา ขนาด 160 กรัม 1 ซอง
2. กะทิ
3. น้ำเปล่า
4. ลอดช่อง
5. แตงไทย 1 ลูก
6. พิมพ์สำหรับหยอดวุ้น
วิธีการทำวุ้นลอดช่องแตงไทย
1. ต้มวุ้นกะทิลอดช่อง ใช้ผงวุ้นขนาด 160 กรัม 1 ซอง + น้ำ 320 กรัม + กะทิ 500 กรัม ตั้งไฟกลางหมั่นคนจนวุ้นเดือด (สังเกตุ ไม่มีเม็ดวุ้นติดกระบวย ถือว่าใช้ได้)
2. เมื่อเดือดเเล้วใส่ลอดช่องลงไปในวุ้นกะทิ คนต่อสักพักแล้วปิดไฟ คนไล่ฟองอากาศ 1-2 นาที
3. ตักวุ้นลอดช่องใส่พิมพ์ และเปลือกแตงไทยที่เตรียมไว้ รอวุ้นเซตตัว
7. เซ็ตตัวดีแล้วแกะออกจากพิมพ์ นำไปแช่เย็นก่อนเสิร์ฟ จะอร่อยมากๆ เข้ากันสุดๆ
จัดเสริฟ์แบบใส่ลูกแตงไทย
1.ผ่าแตงไทยออก จากนั้นขูดเม็ดแตงไทยออกให้หมด
2. ตักวุ้นลอดช่องใส่ในลูกแตงไทยให้เต็ม
3. รอวุ้นเซ็ตตัว และผ่าวุ้นลอดช่องแตงไทยออกเป็นซี่ๆ จัดใส่จานแช่เย็นก่อนเสิร์ฟ จะอร่อยมากๆได้รสชาติ
ผงวุ้นพร้อมปรุงของเราทำง่ายที่สุด แค่เติมน้ำกับกะทิ ก็ได้วุ้นสูตรเดียวกับต้นตำรับ วุ้นคุณกัลยา
23 มี.ค. 2567
27 มี.ค. 2567
21 มี.ค. 2567
6 มี.ค. 2567